O vinho e a Síndrome Metabólica
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- Categoria: o vinho e a saúde
Um estudo chamado SWAN traz boas notícias para quem aprecia vinho: o consumo moderado inibe o desenvolvimento da Síndrome Metabólica!
O SWAN, cuja sigla quer dizer Study of Women’s Health Across the Nation, é um estudo extenso com foco na saúde feminina durante a meia idade, analisando as mudanças físicas, biológicas, psicológicas e sociais durante este período de transição da vida das mulheres.
A Síndrome Metabólica é caracterizada pela associação de fatores de risco para as doenças cardiovasculares (ataques cardíacos e derrames cerebrais), doenças vasculares periféricas e diabetes.
Segundo os critérios brasileiros, a Síndrome Metabólica é diagnosticada a partir da medida da circunferência abdominal, da pressão arterial, da glicemia em jejum, do nível de triglicerídeos, e do nível de HDL.
E afinal, o que o vinho tem a ver com isso?
Ao longo de 8 anos, os pesquisadores analisaram 1.584 mulheres. Na época do recrutamento, nenhuma delas tinha síndrome metabólica nem diabetes, e elas tinham entre 42 e 52 anos. Nessa fase da vida, é possível verificar uma maior incidência do problema, entre as mulheres.
Pois bem, o estudo associou o consumo moderado de vinho, que foi considerado como uma taça por dia, a uma menor chance de desenvolver a síndrome metabólica, em mulheres de meia idade, ao final do período de 8 anos do estudo.
As mulheres que consumiam 1 taça de vinho, por dia, apresentaram menor índice de desenvolvimento de síndrome metabólica, quando comparadas àquelas que consumiam uma quantidade média menor, àquelas cujo consumo excedia essa média, e também quando comparadas às abstêmias. Comparadas às abstêmias, aliás, elas apresentaram metade do risco de desenvolver a síndrome.
Esse estudo foi publicado em 2011, no Journal of Wine Research (Jornal de Pesquisa sobre o Vinho).
Vale lembrar que existem outros fatores de estilo de vida associados à síndrome metabólica, como baixa atividade física, tabagismo e dieta rica em gordura.
Cuide da sua saúde. Seu corpo agradece.
E, se quiser ler sobre a relação entre o consumo moderado de vinho e um menor risco de osteoporose, outro problema que também aflige as mulheres, clique aqui.
Saúde!
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