Algumas vinícolas milenares...
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- Categoria: a história do vinho
Se é verdade que a prática traz a perfeição, alguns produtores, com praticamente mil anos de existência e experiência na vitivinicultura, estão certamente “bem na fita”!
Château de Goulaine, no Vale do Loire
Essa é uma história que começa no Ducado da Bretanha, no século 12, com Jean de Goulaine construindo um forte, para defender-se de ataques do Ducado da Normandia. A nobre família Goulaine foi a única proprietária do Château até 1788, vésperas da Revolução Francesa, quando ele foi vendido a um banqueiro holandês. Readquirido por um membro da família Goulaine em 1858, o imponente castelo de pedra calcária ainda pertence a esta família, uma das mais ilustres da região francesa da Bretanha.
O Château de Goulaine, que simboliza mil anos de história, produz por exemplo vinhos Muscadet, com garrafas e rótulos criados por Robert de Goulaine (1933-2010). Se quiser saber mais sobre a denominação de origem Muscadet, clique aqui. Ou então, para desfazer a confusão entre Moscatel, Muscadelle ou Muscadet, clique aqui.
Barone Ricasoli, na Toscana
O nome Ricasoli está relacionado ao mundo do vinho desde o ano de 1141, quando a família Ricasoli passou a ser proprietária do Castello di Brolio, em uma negociação que envolveu troca de terras. Na fronteira entre Siena e Florença, rivais na Idade Média, o Castello acabou se tornando o palco de muitas batalhas medievais.
O barão Bettino Ricasoli (1809-1890) é considerado o criador dos vinhos da denominação de origem Chianti, baseados na uva Sangiovese. Até hoje, Barone Ricasoli é o produtor mais importante da região de Chianti Classico. Do total de 7.000 hectares autorizados a produzir vinhos desta DOCG, 1.200 hectares pertencem à vinícola Barone Ricasoli. Se quiser ler mais sobre Chianti e Chianti Classico, clique aqui. Ou então, para ler uma divertida história sobre a rivalidade entre Siena e Florença, que explica o Gallo Nero de Chianti, clique aqui.
Schloss Johannisberg, na região alemã de Rheingau
Schloss, em alemão, significa castelo. Aproximadamente no ano 1100, foi fundado um mosteiro beneditino, que depois foi renomeado, em homenagem a São João Batista, como Johannisberg. O castelo, destruído ao ser atingido por uma bomba em 12/08/1942, foi reconstruído entre os anos de 1945 e 1964.
Desde 1720, os vinhedos de Schloss Johannisberg passaram a ser ocupados somente por videiras da uva Riesling, fazendo de Schloss Johannisberg a primeira propriedade vinícola, do mundo, a cultivar exclusivamente essa cepa. Se quiser ler mais sobre os vinhos da região vinícola de Rheingau, uma das mais ilustres do mundo, clique aqui. Ou então, se quiser ler sobre a uva Riesling, clique aqui.
Nada como ter história para contar, não é?
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